会社紹介

ごあいさつ


あっと驚く商品開発のために

Unicook(ユニクック)の”Uni”はunique(ユニーク)のuni。
私たちユニテックフーズのミッションは、他にはないユニークな素材とそれを使いこなす確かな技術力を通して、みなさまのユニークなレシピ開発のお手伝いをすること、ひいては日本中においしさの笑顔を増やすこと。

私たちはペクチンやゼラチンなど「食感」作りに必須な食品原料を長年にわたり取り扱ってきました。そして、いまもむかしも食感作りの観点から様々なレシピ開発・新しい技術の開発に日々取り組んでおります。
ユニークな素材を通して、「これまでになかった、できなかった」おいしさ作りに貢献できれば、これほどうれしいことはありません。
これからも素材を活かし、技術を活かし、みなさまと共においしさへの探求を続けて、より良い未来へ貢献していきます。

 

 

会社概要


商号
ユニテックフーズ株式会社
事業内容
  • 食品素材(製菓製パン材料、飲食店向け材料、健康食品素材)の加工および販売
  • OEMの開発から委託製造・品質管理までの業務
住所
〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町14-4
代表者
代表取締役社長 関田眞一
設立
2002年 4月 1日
資本金
3億円
電話番号
03-3639-2071
営業時間
9:00~17:40(土日・祝日・その他年末年始等当社が定める休日を除く)